Máčané kuracie mäso

Postup

1. Kuracie prsia si rozrežeme na rezne, ktoré naklepeme cez mikroténové vrecko. Na prípravu marinády budeme potrebovať 3 celé vajcia, soľ, 2 lyžice horčice, 1 lyžičku vegety, 1 lyžičku čierneho korenia, 1 lyžičku mletej rasce, 1 lyžičku červenej papriky, 1 lyžičku majoránky, trochu grilovacieho korenia, 2 lyžice worčestrovej omáčky a kečup.
2. Všetky ingrediencie na marinádu si rozmixujeme mixérom. Mäso naložíme do marinády a dáme na 24 hodín do chladničky.
3. Po 24 hodinách je mäso pripravené na vysmážanie. Vysmážame na rozpálenom oleji z obidvoch strán. Môžeme podávať so zemiakmi a zeleninovým šalátom.