Šalát

Lyonský šalát (fotorecept)

Autor receptu: tejaja

Šalátov nikdy nie je dosť. Prídu na chuť v každom ročnom období a môžeme použiť dostupné suroviny.

2
porcie
15 minút
príprava
5 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Listy šalátu natrháme na 2 taniere.
  2. Natvrdo uvarené vajíčka nasekáme a posypeme nimi šalát.
  3. Ocot, olej, horčicu a prelisovaný cesnak premiešame a zalejeme vajíčka so šalátom.
  4. Slaninu nakrájame na malé kocôčky a rozpražíme. Potom slaninu aj s výpekom vylejeme na porcie a hneď podávame s chlebom.