Luxusné rezy (fotorecept)

Postup

1. Z uvedených prísad upečieme orechové cesto tak,že si vyšľaháme bielky do tuhá,pridáme pr.cukor,,zašľaháme,pridáme žltky a nakoniec múku s práškom do pečiva,zľahka premiešame a
2. ...cesto vylejeme na plech,vyložený papierom.Toto cesto môžme urobiť aj čisté piškotove.
3. Tak isto urobíme aj piškotové cesto na roládku a upečieme vo vyhriatej rúre.
4. Roládu po upečení zrolujeme do navlhčenej utierky a necháme aspoň 10 min vychladnúť.
5. Potom roládu roztočíme a natrieme ríbezľovým džemom a naspäť ju stočíme,
6. ...tak,že dávame z nej dolé papier.
7. Podľa návodu na tvarohovom stužovači urobíme si tvarohovú plnku.
8. Orechové cesto natrieme džemom a naň rozotrieme tvaroh.
9. Roládu nakrájame asi na 1 cm,
10. ...a poukladáme na tvaroh.
11. Urobíme si želatinu podľa návodu.Ja som použila 1 číru a 1 červenú,aby som mala želatinu do ružova.Môže byť aj číra.
12. Ked začne rôsolovať tak ju vylejeme na roládky a rýchlo ju rozotrieme.
13. Najlepšie je si to urobiť večer a na noc dať stuhnúť do chladničky.Po stuhnutí koláč nakrájame na kocky.Takto vyzerá v reze.Po takomto fajnom koláči sa len tak zapráši.
14. Dobrú chuť!