Losos s medovou omáčkou
Autor receptu: mikalove
4 porcie |
15 minút príprava |
15 minút na 220 °C |
Postup- Lososové filety osolíme a okoreníme, uložíme do zapekacej misy, posypeme nasekaným kôprom a maslom. Misu s filetami vložíme do vyhriatej rúry a pečieme 15 minút.
- Cesnak očistíme a najemno nastrúhame. Na panvici rozpustíme maslo. Krátko na ňom orestujeme cesnak, zasypeme múkou, osmažíme, zalejeme vývarom a pridáme med, sójovú omáčku a soľ. Miešame, kým sa omáčka neprevarí a nezhustne.
- Lososa podávame s varenými alebo pečenými zemiakmi jemne preliateho medovou omáčkou.
|