Losos
Losos s horčicou, so zázvorom a s kôprom
Autor receptu: redakcia
Postup- Lososa osolíme, natrieme horčicou,
posypeme nadrobno nakrájaným
zázvorom a kôprom a jemne pokvapkáme
vodou.
- Položíme ho na plech s papierom na
pečenie a prikryjeme alobalom. Vložíme
do vopred vyhriatej rúry na 160 stupňov
asi na 12 minút. Dĺžka pečenia závisí
od hrúbky filety. Po upečení lososa nakrájame
na porcie.
- Podávame napríklad s uvarenými zemiakmi
pokvapkanými maslom alebo kôprovým olejom.
|