Losos
Losos s hnedou ryžou a sójovou glazúrou
Autor receptu: ryzasos
Chceli by ste pripraviť vynikajúcu a zdravú večeru v krátkom čase? Tento recept na lososa s ryžou a sójovou glazúrou je
perfektnou voľbou.* Táto kombinácia je nielen chutná, ale je tiež veľmi jednoduchá na prípravu, ideálna pre tých, ktorí majú
obmedzený čas a hľadajú výživné možnosti bez námahy.
|
2
porcie |
10 minút
príprava |
20 minút
tepelná úprava |
Postup
- Ryžu uvarte podľa návodu na obale.
- V hrnci rozmiešajte sójovú omáčku, mirin, cukor a strúhaný zázvor. Miešajte, kým sa cukor neroztopí.
- Do hrnca pridajte kukuričný škrob rozmiešaný v troche vody. Zmes zohrejte na strednej teplote, kým omáčka nezhustne.
- Na panvici zohrejte olej a osmažte na ňom nasekaný cesnak. Pridajte k nemu uvarenú ryžu a opražte ju na panvici.
- Na druhej panvici osmahnite na oleji filety lososa z oboch strán.
- Na tanier naservírujte porciu ryže a lososa, ktorého prelejte sójovou glazúrou. Posypte nasekanými pistáciami a podávajte.
zatvoriť