Losos na bylinkách ... v alobale (fotorecept)

Autor receptu: gordonko

... pangasius mi ,,smrdí,, šťuku som nezohnal , zubáč boli iba filety ,tak som vyzkúšal prví krát LOSOSa

15 minút
príprava

25 -30 + 15 minút
na 200 °C

Suroviny

...prichystané suroviny
..LOSOSa si umyjeme , osušíme ,vnútro mu nasolíme
pridáme posekanú petržlenovú vnať ,posypeme rozmarýnom
.. a pridáme platky masla - zavrieme ... z vrchu LOSOSa osolíme ,posypeme drcenou rascou, provensálským korením
... nachystaný alobal si potrieme olivovým olejom naň poukladáme na kolieska pokrájaný citron a nato položíme LOSOSa okorenenou stranou dole
... vrch LOSOSa opeť osolíme ,posypeme drcenou tascou ,provensálskými bylinkami položíme striedavo plátok citrona a plátok masla.... posypeme posekanou petržlenovou vnaťou ... alobal uzavrieme a dáme do rozpálenej trúby 200°C na 25 až 30 min
... po 30 minutách rozrežeme alobal a necháme ešte 15 min piecť
.... vrch popolievame výpekom ....po 15 minutách som LOSOSa obrátil a piekol ešte 5 minut
...LOSOS a všetko ostatné je pripravené môžme zasadnúť k vianočnému stolu DOBRÚ CHUŤ .... a príjemné sviatky všetkým VARECHArom