Londýnske rezy

Autor receptu: martina34

Sú nenáročné a veľmi chutné.

30
porcií
40 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Postup

  1. Polohrubú múku, heru, práškový cukor, žĺtky a sódu bikarbónu si zmiesime a rozvaľkáme. Cesto uložíme na múkou vysypaný plech. Natrieme ríbezľový džem, môžeme aj hrubšie.
  2. Pripravíme si sneh z bielkov, všľaháme zároveň cukor a zľahka do snehu vmiešame orechy zmiešané s kakaom. Vylejeme na lekvárom natreté cesto a vložíme do predom vyhriatej rúry na 180 stupňov. Pečieme asi 25 - 30 minút.