Listový šalát
Autor receptu: waldosinka
Tento šalát robila už moja babička, mamička a teraz ja
8 porcií |
15 minút príprava |
160 minút tepelná úprava |
Postup
- Do politrového hrnca z vodou nasypeme tmavý cukor, zalejeme octom a rozmiešame vidličkou, aby sa cukor rozpustil. Pridáme lyžičku morskej soli, štipku čierneho korenia a zalejeme dobre vychladenou vodou. Premiešame a necháme stáť na chladnom mieste asi pol hodiny.
- Z hlávkového šalátu odstránime spodný hlúbik. Rozoberieme ho na jednotlivé listy a vnútorné ružičky necháme vcelku :)
- Listy šalátu dobre umyjeme a zalejeme studenou zálievkou.
Konzumujeme ideálne k masu.
Alebo si urobíme novú verziu s pridaním rôznej zeleniny a pridáme dresing.
Dobrú chuť