Lístkový sen
Autor receptu: hana1
Vyskúšala som niečo iné z lístkového cesta ako krémeš a vysledok je úžasný preto sa s ním chcem podeliť s Vami a dať Vám inšpiráciu stojí to zato vyskúšať budete milo prekvapené prajem dobrú chuť
30 porcií |
70 minút príprava |
20 minút na 160 °C |
Postup
- lístkové cesto rozvaľkáme na veľkosť plechu a upečieme 2 pláty ja som použila hotové lístkové cesto 2 kusy po 400 gramov
- v mlieku rozmiešame cukor vanilkový cukor a hladkú múku
- uvaríme hustú kašu a necháme vychladnúť
- oddelíme si bielky od žltkov, z bielkov vyšlaháme tuhý sneh pridáme cukor a vanilkový cukor a ešte chvýľku šlaháme
- pridáme žltky a zľahka premiešame
- nakoniec pridáme múku orechy a prášok do pečiva
- rozotrieme na vymastený a múkou vysypaný plech a upečieme
- vychladnutú kašu zmiešame s herou a vyšlaháme
- na plech dáme prvý plát lístkového cesta a natrieme polovicou plnky
- na to položíme orieškový plát a natrieme druhú polovicu plnky
- nakoniec dáme na vrch druhý plát lístkového cesta popritláčame a dáme do chladničky najlepšie do druhého dňa
- nakoniec nakrájame a posypeme práškovým cukrom