Kapustové koláče

Lístkové rolky s kapustovo-syrovou plnkou (fotorecept)

Autor receptu: redakcia

4 (12 kusov)
porcie
20 minút
príprava
20 minút
na 170 °C

Postup

  1. Čínsku kapustu nakrájame na drobné kocky a nasolíme. Lístkové cesto vyvaľkáme do štvorca. Vykrojíme dvanásť štvorcov.
  2. Štvorce plníme odkvapkanou kapustou, sušenými paradajkami, syrom feta, posypeme oreganom a ochutíme mletými čili papričkami. Okraje cesta natrieme rozmiešaným vajíčkom a zvinieme do roliek.
  3. Vrch potrieme vajíčkom, posypeme morskou soľou a sezamovými semienkami. Pečieme v rúre vyhriatej na 170 °C asi 20 minút. Pri podávaní pokvapkáme tekvicovým olejom.