Kapustové koláče
Lístkové rolky s kapustovo-syrovou plnkou (fotorecept)
Autor receptu: redakcia
4 (12 kusov) porcie |
20 minút príprava |
20 minút na 170 °C |
Postup- Čínsku kapustu nakrájame na
drobné kocky a nasolíme.
Lístkové cesto vyvaľkáme
do štvorca. Vykrojíme
dvanásť štvorcov.
- Štvorce plníme odkvapkanou
kapustou, sušenými paradajkami,
syrom feta, posypeme
oreganom a ochutíme mletými
čili papričkami. Okraje cesta natrieme rozmiešaným vajíčkom a zvinieme do roliek.
- Vrch potrieme vajíčkom,
posypeme morskou soľou
a sezamovými semienkami. Pečieme
v rúre vyhriatej na 170 °C asi
20 minút. Pri podávaní pokvapkáme
tekvicovým olejom.
|