Slané chuťovky
Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom (videorecept)
Autor receptu: tartletka
Výborné raňajky, ale aj perfektné pohostenie pre šibačov. Plnku do slaných košíčkov môžete doplniť aj svojimi ďalšími obľúbenými surovinami.
9 ks porcií |
15 minút príprava |
8 + 10 minút na 200 °C |
Postup
- Rozvaľkané cesto nakrájame na 9 rovnakých obdĺžnikov a každý vložíme do jednej jamky v plechu na mafiny. Dno popicháme vidličkou a cesto potrieme rozšľahaným vajcom.
- V rúre vyhriatej na 200 ºC predpekáme asi 8 minút. Vyberieme z rúry. Stredy upečených košíčkov jemne zatlačíme napríklad dnom malého pohárika smerom nadol, aby bolo miesto na naplnenie vajíčkom.
- Do predpečených košíčkov potom vložíme po jednom plátku šunky, rozbijeme po jednom vajci a trochu okoreníme. Každé vajce ešte posypeme strúhaným syrom. Pečieme v rúre vyhriatej na 200 ºC ešte ďalších 8 – 10 minút.
- Upečené posypeme nasekanou pažítkou. Môžeme podávať teplé alebo aj studené.