Slané chuťovky

Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom (videorecept)

Autor receptu: tartletka

Výborné raňajky, ale aj perfektné pohostenie pre šibačov. Plnku do slaných košíčkov môžete doplniť aj svojimi ďalšími obľúbenými surovinami.

9 ks
porcií
15 minút
príprava
8 + 10 minút
na 200 °C

Suroviny

Postup

  1. Rozvaľkané cesto nakrájame na 9 rovnakých obdĺžnikov a každý vložíme do jednej jamky v plechu na mafiny. Dno popicháme vidličkou a cesto potrieme rozšľahaným vajcom.
  2. V rúre vyhriatej na 200 ºC predpekáme asi 8 minút. Vyberieme z rúry. Stredy upečených košíčkov jemne zatlačíme napríklad dnom malého pohárika smerom nadol, aby bolo miesto na naplnenie vajíčkom.
  3. Do predpečených košíčkov potom vložíme po jednom plátku šunky, rozbijeme po jednom vajci a trochu okoreníme. Každé vajce ešte posypeme strúhaným syrom. Pečieme v rúre vyhriatej na 200 ºC ešte ďalších 8 – 10 minút.
  4. Upečené posypeme nasekanou pažítkou. Môžeme podávať teplé alebo aj studené.