Linecké zdobené pečivo

Postup

1. Cesto: Všetky suroviny spolu zmiesime, rozvaľkáme na hrúbku 3 mm a vykrajujeme rôzne tvary. Pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C asi 10 minút.
2. Bielková poleva: Bielok vyšľaháme, pridáme preosiaty práškový cukor, prešľaháme a na záver pridáme 3 kvapky citrónovej šťavy.
3. Koláčiky po vychladnutí spájame pikantným lekvárom a vrch ozdobíme polevou a drobnými cukríkmi.