Linecké pečivo

Postup

1. Z uvedených surovín vypracujeme cesto, zabalíme do potravinovej fólie a necháme cez noc v chladničke.
2. Odležané cesto potom vyvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku 2-3 milimetre a vykrajujeme rôzne tvary (vždy pár, aby sa koláčiky dali zliepať).
3. Koláčiky rozmiestnime na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C, až kým nezačnú hnednúť okraje, ale koláčiky musia ostať svetlé.
4. Upečené koláčiky necháme vychladnúť a zliepame džemom, najlepšie kyslejším. Hotové môžeme poprášiť práškovým cukrom.