Drobné linecké pečivo

Linecké kolieska

Autor receptu: alica7

30 minút
príprava
10 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Múku a cukor preosejeme cez sitko, pridáme zmäknuté maslo a žĺtok, vypracujeme cesto. Dáme ho trochu stuhnúť do chladničky.
  2. Potom cesto vyvaľkáme na hrúbku asi 3 mm, vykrojíme kolieska, do polovičky z nich vykrojíme v strede otvor. Poukladáme na mastný papier a dáme stuhnúť do chladničky.
  3. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C asi 10 minút. Vychladnuté zlepíme lekvárom.