Varecha.sk zatvoriť
Recept nájdete na webe: www.varecha.sk/3186

Linecké kolieska s orechovým snehom

Autor receptu: stevim

Tieto kolieska sú veľmi chutné a tiež aj dobre vyzerajú. Nie sú veľmi náročné na prípravu.

6
porcií
30 minút
príprava
10 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Všetky ingrediencie na cesto zmiešame, cesto zabalíme do fólie a odložíme aspoň na 1/2 hod do chladničky. Cesto rozvaľkáme a vykrajujeme kolieska ukladáme trochu ďalej od seba na jemne vymastený plech .
  2. Pena: 2 bielka so štipkou soli vyšľaháme, keď už začnú belieť pridáme postupne cukor a dobre šľaháme, kým pena nie je hustá a leskla. Pridáme 1 KL octu a ešte spolu trochu prešľaháme. Potom ručné zamiešame mleté orechy.
  3. Pomocou cukrárenského vrecka nanesieme orechovú penu po obvode lineckého kolieska. Do prostriedku každého kolieska dáme marhuľový džem. Upečieme.