Light zemiakový šalát s mätou

Autor receptu: janikbj

Vynikajúci osviežujúci šalát

Suroviny

Postup

  1. Nové zemiaky - najlepšie sú maličké, tie varíme vkuse, alebo väčšie pokrájané na kocky (asi 3cm) a uvaríme v osolenej vode. Necháme vychladnúť a zmiešame s bielym jogurtom alebo kyslou smotanou a natrhanou čerstvou mätou (ja dávam dosť veľa, mám ju rada). Podľa chuti trošku osolíme a necháme aspoň hodinku v chladničke postáť, aby šalát prešiel chuťou mäty a vychladil sa.