Light zemiakový šalát s mätou
Autor receptu: janikbj
Vynikajúci osviežujúci šalát
Postup
- Nové zemiaky - najlepšie sú maličké, tie varíme vkuse, alebo väčšie pokrájané na kocky (asi 3cm) a uvaríme v osolenej vode. Necháme vychladnúť a zmiešame s bielym jogurtom alebo kyslou smotanou a natrhanou čerstvou mätou (ja dávam dosť veľa, mám ju rada). Podľa chuti trošku osolíme a necháme aspoň hodinku v chladničke postáť, aby šalát prešiel chuťou mäty a vychladil sa.