Lievance s marhuľami a tvarohovým krémom

Postup

1. Múku, mlieko, vajce, droždie, pol hrnčeka cukru a nastrúhanú citrónovú kôru vymiešame a necháme dobre nakysnúť. Z cesta pečieme na oleji lievance z oboch strán.
2. Smotanu vyšľaháme na hustú šľahačku, pridáme cukor a tvaroh, vymiešame krém.
3. Lievance ukladáme na seba, medzi ne pomocou cukrárskeho vrecka nastriekame krém, poukladáme na kocky pokrájané marhule a zase opakujeme. Vrch posypeme mätovým cukrom, ktorý si pripravíme tak, že v mixéri alebo kutri (elektrickom sekáčiku) rozmixujeme mätu s cukrom.