Lienka na 1. narodeninky
Autor receptu: elisticka
Túto lienku som robila prvý krát a kedže bola diskusia o farbení MMF a čierna sa mi nijako nedarila urobiť tak som to vyriešila po svojom a chcem len ukázať ako sa to dá... nefotila som postup lebo ma nenapadlo ju sem zverejniť ...
12 porcií |
360 minút príprava |
3x40 minút na 175 °C |
Postup
- Upiekla som si 3 x rovnaké cesto : šľahala som žľtka s cukrom pridala vodu a vyšľahala do peny,pridala múku zmiešanú s kyprošom a nakoniec jemne vmiešala sneh .piekla som pri 175stupňoch asi 40 minút
- potom som urobila plnku :uvarila z mlieka,cukru a zlatého klasu puding a do horúceho som vmiešala celú čokoládu.a nechala vychladnúť.do vychladnutej masy som pridala maslo a vymixovala na hladkú plnku.
- pláty som rozkrojila na polovice vodorovne a plnila postupne plnkou a džemom a dala stuhnúť .potom som obkrojila do tvaru lienky a zo zvyškov urobila punčovinu ktorou som dotvarovala vrch lienky
- urobila som si MMf a vychladnutú tortu potiahla a ked sa mi nepodarila urobit čierna MMf tak som už hotovú tortu zafarbila čiermou gelovou farbou... a tu je výsledok:-))