Levanduľový med (fotorecept)

Autor receptu: malinka711

Tento medík má charakteristickú chuť a vôňu, ktorú si určite zamilujete. Používa sa ako klasický včelí med a jeho príprava je veľmi jednoduchá ...

Suroviny

Postup

  1. Levanduľu opláchneme a vložíme do hrnca s vodou. Pridáme nakrájané citróny, škoricu a na miernom plameni varíme 20 minút.
  2. Necháme 24 hodín lúhovať a potom precedíme.
  3. Do scedenej tekutiny pridáme cukor, pomaly ho na miernom ohni rozpustíme a odparujeme až do hustoty sirupu.
  4. Hustú takmer medovú hmotu plníme vriacu do nahriatych fliaš a zatvoríme.
  5. Otočíme hore dnom a necháme vychladnúť.