Letný melónový šalát (fotorecept)
Autor receptu: kecemis
Tak aj my uz mame horucavu. Tak som rozmyslal, co take osviezujuce a lahke by sa hodilo na veceru. A ked som nasiel melon, ktory si kupila moja lepsia polovicka, tak vzniklo toto. Ponukam ako inspiraciu na tieto letne horuce vecere.
6-10 porcií |
20 minút príprava |
Postup
- Melon som nakrajal na kocky. V tomto pripade som nemal zlty melon, takze som pouzil le cerveny.
- Pridal som paradajky nakrajane na kusky priblizne rovnako velke ako melon.
- K tomu som pridal uhorku nakrajanu na priblizne taku istu velkost, ako predchadzajuce suroviny. Pridam nasekane bylinky. Ja som pouzil pazitku, bazalku a matu. Pouzit mozete podla vlastnej chute. Pridal som sol, ocot cerveny a olivovy olej a zamiesal.
- Pridal som nasekane listky spenatu. Znova sa da pouzit cokolvek, co mate doma, na zahrade atd.
- Dam na tanier, posypem nadrobno nakrajanym feta syrom a oprazenymy mandlami.