Letná stredomorská kreácia

Autor receptu: sedita

Tento recept je určený hlavne pre zdravie, jedlo je ľahké a dobre padne v horúcom letnom dovolenkovom období. Pochádza zo stredomorskej kuchyne, ale pripraviť si ho môžeme aj u nás. Príprava je rýchla a jednoduchá, preto som si recept obľúbila.

2
porcie

15 minút
príprava

Suroviny

2 listy šalát ľadový
1 konzerva tuniak sendvičový v oleji
2 kelímky (nízkotučný) Cottage cheese
1/2 ks malý pór
12 ks olivy čierne
12 ks pradajky cherry
15-20 kvapiek šťava citrónová
1 čl ochucovadlo Podravka-Stredomorie

Postup

Najprv si pripravíme tuniakový cottage cheese. Zmiešame cottage cheese s tuniakom a na plátky nakrájaným pórom. Ochutíme ochucovadlom Podravka-Stredomorie. Všetko zľahka premiešame a necháme 10 minút odstáť, aby sa prepojili chute. Na dno taniera položíme pár listov ľadového šalátu, ktorý pokvapkáme citrónovou šťavou. Na jednu stranu taniera naložíme kôpku tvarohu s tuniakom, druhú stranu ozdobíme cherry paradajkami a čiernymi olivami. Podávame s celozrnným pečivom. Dobrú chuť!