Lesso - talianske sedliacke hody

Autor receptu: jozefj

Toto jedlo by si vyslúžilo nemecký prívlastok" EINTOPF"- je to naozaj jedlo z jedného hrnca. Má výbornú chuť.

6
porcií
10 minút
príprava
120 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Spolu varíme šunku a hovädzie mäso s mrkvou, zelerom a kelom, neskôr pridáme karfiol, pór a tesne pred dovarením klobásu s paprikou zbavenou jadrovníkov. Nakoniec podľa potreby osolíme.
  2. Mäso podávame pokrájané na hrubšie plátky a obložené zeleninou , zajedáme bielým chlebom.