Len také špagety...

Autor receptu: kimlo

...veď to poznáte, dostanete na niečo chuť, a nič vás nezastaví... ja som dostal včera chuť na také obyčajné špagety s rajčinovou omáčkou... tak som si ich spravil.

4
porcie

5 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

400 g špagety
400 g paradajkové pyré
1 ks menšia cibuľa
1 strúčik cesnak
1 hrsť koktejlové paradajky
1 hrsť čerstvá bazalka
1 KL oregano sušené
podľa potreby olej olivový
podľa chuti soľ
100 g parmezán

Postup

Pripravíme si spomínané suroviny, cibuľu a cesnak nasekáme nadrobno, bazalku nahrubo.
Cibuľu osmažíme na olivovom oleji dosklovita.
Pridáme rajčinové pyré. Kto chce, môže použiť omáčku z čerstvých rajčín, alebo nejakú hotovú zmes. Prihodíme aj za hrsť koktejlových rajčín a povaríme asi 5 minút.
Pridáme nasekaný cesnak...
...bazalku s oreganom...a dochutíme soľou
Uvaríme špagety al dente a pokvapkáme olivovým olejom...
a naservírujeme na tanier... posypeme strúhaným parmezánom a poprskáme trocha olivovým olejom.. dobrú chuť!