Lekvárové orechové kolieska

Postup

1. Z uvedených surovín vypracujeme cesto, z ktorého vykrajujeme malé keksy a tie uložíme na suchý plech. Navrch dáme kúsok lekváru.
2. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, pridáme orechy a citrónovú kôru.
3. Sneh ukladáme na keksíky, navrch položíme kúsok orecha a pečieme pri teplote 150˚C.