Lekvár z čiernych ríbezlí

Autor receptu: hanina

Na severe Slovenska nájdete ríbezle snáď v každej záhrade. Pridávam jednoduchý recept na lekvár.

Suroviny

Postup

  1. Umyté, odstopkované čierne ríbezle pomelieme na mlynčeku na mäso s najväčšími dierkami .
  2. Zmiešame s cukrom a necháme prikryté 24 hodín postáť.
  3. Premiešame, naplníme menšie poháre a sterilizujeme asi 5 minút