Lekvár z čiernych ríbezlí
Autor receptu: hanina
Na severe Slovenska nájdete ríbezle snáď v každej záhrade. Pridávam jednoduchý recept na lekvár.
Postup
- Umyté, odstopkované čierne ríbezle pomelieme na mlynčeku na mäso s najväčšími dierkami .
- Zmiešame s cukrom a necháme prikryté 24 hodín postáť.
- Premiešame, naplníme menšie poháre a sterilizujeme asi 5 minút