Čokoládový koláč

Lávový koláč

Autor receptu: dudkovaa

Počet porcelánových misiek závisí od veľkosti. Mne cesto stačilo na 4 väčšie misky, kamoške do 6 menších.

4-6
porcie
20 minút
príprava
10-14 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Vajíčka rozbijeme do misky, pridáme k nim žĺtky. Prešľaháme a následne pridáme cukor a štipku soli.
  2. Roztopíme čokoládu s maslom a necháme vychladnúť, potom pridáme mlieko a kakao. Pripravíme si porcelánové misky, ktoré potrieme maslom a vysypeme múkou, aby sa koláčiky nepripiekli.
  3. Čokoládovú zmes primiešame k vajíčkam a primiešame múku. Hmotu nalejeme do misiek a vložíme do predhriatej rúry na 180 °C na 10-14 min.
  4. Po vybratí z rúry nechajte koláčiky v miskách trochu vychladnúť a až potom vyberajte. Môžete ich podávať s jahodami, malinami alebo iba posypať práškovým cukrom. Dobrú chuť! :P