Lasagne so špenátom a údeným lososom

Autor receptu: nelajsia

odkukané z telky v Rakúsku

30 minút
príprava
20-25 minút
na 175 °C

Postup

  1. Roztopíme maslo, pridáme blanšírovaný špenát, premiešame. Ochutíme polievkovým korením, zalejeme šľahačkou a krátko povaríme.
  2. Rozmiešame žĺtka so šľahačkou, soľou a korením.
  3. Do formy dáme trocha šľahačkovej hmoty, lasagne/surové/, špenát, lososa/nakrájaného na plátky/, šľahačkovú hmotu, lasagne - vrstvíme. Na vrchu su lasagne a šľahačková hmota. Môžeme vrch posypať aj strúhanýmm parmezánom.