Lasagne so špenátom a údeným lososom
Autor receptu: nelajsia
odkukané z telky v Rakúsku
30 minút príprava |
20-25 minút na 175 °C |
Postup
- Roztopíme maslo, pridáme blanšírovaný špenát, premiešame. Ochutíme polievkovým korením, zalejeme šľahačkou a krátko povaríme.
- Rozmiešame žĺtka so šľahačkou, soľou a korením.
- Do formy dáme trocha šľahačkovej hmoty, lasagne/surové/, špenát, lososa/nakrájaného na plátky/, šľahačkovú hmotu, lasagne - vrstvíme.
Na vrchu su lasagne a šľahačková hmota. Môžeme vrch posypať aj strúhanýmm parmezánom.