Langusta
Langusta s indickou ryžou
Autor receptu: redakcia
Postup- Langusty ponoríme do vriacej vody s citrónom,
kôprom, bielym vínom, so soľou a s brandy. Povaríme 8 minút.
- Ryžu udusíme, pridáme karí, kurkumu a maslo.
- Mäso z langúst opatrne vytiahneme a zľahka
orestujeme na bylinkovom masle. Pridáme trochu
vína a brandy. Potom nakrájame na tenké plátky.
Podávame s ryžou.
|
zatvoriť