Langoše

Langoše

Autor receptu: lenkapalenka

Jednoduchý recept na výborné nadýchané zvrchu chrumkavé a vnútri vláčne langoše.

4
porcie
80 minút
príprava
5 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Z uvedených surovín (mlieko s vodou mierne zohrejeme) vypracujeme cesto, ktoré sa odlepuje od misky.
  2. Necháme 1 hodinu kysnúť.
  3. S vykysnutým cestom pracujeme s naolejovanými rukami aj podložkou. Cesto rozdelíme na 8 rovnakých častí, vytvarujeme langoše, ktoré postupne vyprážame v horúcom oleji z oboch strán.
  4. Namastíme obľúbenými surovinami a papáme.
  5. Dobrú chuť a pevný žlčník prajem :-)