Langoše trochu inak
Autor receptu: azza
Langoše asi každý pozná. Ja pridávam svoj recept.Možno bude chutiť .
10 porcií |
65 minút príprava |
25 minút na 240 °C |
Postup
- Z trochu múky ,droždia.cukru si spravíme kvások a nechame výkýsnúť .V mise si zmiešame zemiaky ,múku,sodu díkarbonu,soľ pridáme kvások a podľa potreby vodu.
Vypracujeme vláčne cesto.
- Necháme 45min.kysnúť.
- Po vykysnuti rukou tvarujeme vetšie platky .Ktoré vypražame v oleji.
Podavame s kečupom,tatarskou omačkou, postruhanym syrom