Langoše od známej

Autor receptu: usmiatalenka

5-6
porcií

Suroviny

Postup

  1. pripravíme si kvások - mlieko si ohrejeme pridame cukor a nechame kvasok nakvasit navažime si múku , pridame kvások,soľ,olej a rucnym mixérom vypracujeme cesto ak je cesto moc tuhé prilejeme don mlieko aby bolo vláčnea odlozime na teplé miecto prikryjeme utierkou a nechame nakysnut
  2. ked nam cesto nakyslo pripravime si pracovnu dosku ja pouzivam silikonovu a potrieme to olejom je to lepsie/ lebo pri muke by sam to horelo/ a s cesta si spravime taky šulec a potom uz len krajame a natahujeme cesto a dame ho na vyhriaty olej opiect
  3. ked je langos hotovy tak uz podla chuti si dame -tatarsku omacku -kyslu smotanu -kecup -cesnak a posypeme nastruhanym syrom prajem vam dobru chut