Langoše (fotorecept)
Autor receptu: atekketa
Tento recept mám z práce od kolegyne
4-5 porcie |
60 minút príprava |
60 minút tepelná úprava |
Postup
- Z mlieka,cukru a droždia si pripravíme kvások,a vypracujeme cesto
- Vykysnuté cesto si spracujem do valca a ten rozdelím na 12-14 častí z ktorých urobím buchtičky a nechám ešte podkysnúť
- pomaly ich vyťahujem na langoše a dám piecť
- cesto múčim len málo aby múka zbytočne nehorela v oleji
- hotové langoše potieram,smotanou,alebo kečupom a poypem strúhaným syrom.