Langoše

Lángoš

Autor receptu: dorina

Pridávam recept na domáce lángoše. Cesto s kyslou smotanou.

Postup

  1. Do vlažného mlieka s cukrom si rozdrobíme droždie a odložíme napučať. Medzitým si preosejeme múku, pridáme soľ. Následne kyslú smotanu a kvások. Vymiesime si jemné cesto a necháme dobre nakysnúť. Pri miesení dopĺňame múku podľa potreby. Dáme si olej a masť v polovičnom pomere na sporák a pečieme vytvarované lángoše.
  2. Podávame podľa chuti. U nás smotana+syr s modrou plesňou. Výborne chutí!
  3. S kečupom a syrom. Prajem dobrú chuť.