Langoše
Lángoš
Autor receptu: dorina
Pridávam recept na domáce
lángoše. Cesto s kyslou
smotanou.
Postup
- Do vlažného mlieka s cukrom si rozdrobíme droždie a odložíme napučať. Medzitým si preosejeme múku, pridáme soľ. Následne kyslú smotanu a kvások. Vymiesime si jemné cesto a necháme dobre nakysnúť. Pri miesení dopĺňame múku podľa potreby. Dáme si olej a masť v polovičnom pomere na sporák a pečieme vytvarované lángoše.
- Podávame podľa chuti. U nás smotana+syr s modrou plesňou. Výborne chutí!
- S kečupom a syrom. Prajem dobrú chuť.