Lahodné ovsené rožteky

Autor receptu: irankovovie

Veľmi rada pečiem tento druh pečiva. Vždy si na ňom pochutí celá rodina, a tak som sa rozhodla podeliť sa oň aj s vami.

4-6
porcie
80 minút
príprava
30 minút
na 200 °C

Postup

  1. Z mlieka, droždia, soli a cukru pripravíme kvások.
  2. Múku zmiešame s ovsenými vločkami, pridáme kvások, maslo, soľ. Vypracujeme hladké cesto. Na teplom mieste necháme vykysnúť.
  3. Nakysnuté cesto preložíme na pomúčenú pracovnú dosku, sformujeme do valca a pokrájame na menšie kúsky.
  4. Vyformujeme malé rožteky, ktoré poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie a upečieme vo vyhriatej rúre.
  5. Môžme podávať s dresingom, jogurtom, ale môj odskúšaný recept je s arašidovým maslom. Dobrú chuť.