Lahodné muffinky so smotanou
Autor receptu: najkuchticka
Každy ma svoj recept na maffiny, ja pridavam jeden z tych mojich.
16 porcií |
15 minút príprava |
20-25 minút na 190 °C |
Postup
- Vajíčko vyslahame s cukrom do peny. Pridame maslo a vymiesame. Potom mlieko, muku s praskom do peciva, lyzicu zlateho klasu, stipku coli, smotanu a mlieko. Vymiesame do husteho cesta.
- Muffinove formicky plnime cestom a pecieme pri teplote 190 stupnov cca 20 min.
- Zatial si pripravime penu. Ja som pouzila ruzovu/jahodovu. Vymiesame si bielka do tuheho snehu. Pridame do neho cukor a vyslahame. Potom dame donho trochu ruzoveho farbiva a dzem. Znova vyslahame. Penu naplnime do cukrarskeho vrecka.
- Na upecene muffiny ozdobime penou a na nu nasypeme cukrarske tortove ozdoby.