Ľahká zeleninová polievka
Autor receptu: dorisa
Často varievam takúto polievku. To znamená z toho, čo je doma, zelenina, zemiak, prípadne mrvenička.
|
1
porcia |
10 minút
príprava |
20 minút
tepelná úprava |
Postup
- Na oleji urestujeme nakrájanú mrkvu, osolíme, prikryté necháme, aby pustila farbu.Potom zalejeme vodou, pridáme ostatnú zeleninu (akú máme), ja som mala ešte mrazenú zmes okrem čerstvej zeleniny, tak som ju pridala. Taktiež pridáme do varenia aj nakrájané zemiaky. Všetko varíme spolu s rascou.
zatvoriť