Ľahká kalerábová polievka
Autor receptu: marsis
Je to chutná zeleninová polievka s nenáročnou prípravou a zdravá.
6 porcií |
10 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup
- Pórik pokrájame, kaleráb nastrúhame na hrubo, hodíme na olej spolu so soľou, korením a vegetou. Premiešame, pridáme v sitku opláchnuté krupky, podlejeme vodou (asi 1,5 litra).
- Varíme približne 20 minút.
- Podávame s petržlenovou vňaťou.