Ľadové espresso

Postup

1. Okraj skleneného pohára potrieme čokoládovým sirupom, ktorý ozdobíme crustou (zmesou pomletej kávy a kryštálového cukru zmiešaných v rovnakom pomere). Základom tohto nápoja je jedno veľké espresso, ktoré vyšľaháme s 1 lyžičkou cukru, pomarančovým sirupom a 4 kockami ľadu.
2. Ľad slúži výhradne na ochladenie kávy, nie na jej zriedenie. Vymiešanú ľadovú kávu nalejeme do pripraveného, čokoládovým sirupom ozdobeného pohára.
3. Náš tip: Ľadové espresso je skvelý, osviežujúci nápoj na leto, nahradí aj zákusok.