Varecha.sk zatvoriť
Recept nájdete na webe: www.varecha.sk/6619

Labužnické kurča

Autor receptu: peter64

Ďalší recept pre milovníkov hub.

Suroviny

Postup

  1. Kurča umyjeme, osušíme, rozporciujeme a posolíme. Zemiaky ošúpeme, pokrájame na hrubšie kolieska.
  2. Rozložíme ich do vymasteného pekáča, posolíme, posypeme rascou a pokrájanými hubami a polovicou syra. Na zemiaky poukladáme kúsky kurčaťa (kožou dole) a všetko zalejeme smotanou.
  3. Dáme piecť do vyhriatej rúry a asi po pol hodine ho otočíme. Keď koža sčervenie, posypeme mäso druhou polovicou syra a ešte zapečieme. Podávame s ryžou a so zeleninovým šalátom.