Kytica pre Miloša
Autor receptu: silviaj
Môj svokor mal nedávno narodeniny, pripravila som mu takúto pánsku "kyticu". Svokor bol príjemne prekvapený a veľmi mu chutila. :-)
|
6-8
porcií |
180 minút
príprava |
Postup
- Bochník rozrežeme na 3 časti a natrieme striedavo nátierkou. Najlepšie striedať farebne. Bagetu rozrežeme na 2 časti.
- Striedavo plníme: vajíčka, klobáska, saláma, uhorka, podľa chuti a všetky časti spojíme.
- Bagetu 4 špáradlami spojíme s bochníkom. Vznikne nám torzo kytice, ktorú celú pokryjeme plátkovým syrom, aby nebolo vidieť kôrky chleba.
- Začneme pripichovať špáradlami od najvyššieho bodu bochníka, najlepšie začať ružičkou
zo salámy a postupne pridávať okolo vrsty, cherry paradajky, šunku v tvare ružičiek. Na prázdne miesta môžeme podľa potreby pripichovať cherry paradajky a ozdobné kukuričky.
- Na záver si urobíme lístky pomocou vykrajovačky v tvare lístku, z póru. Dlho držia tvar. Stonku kytice si pripravíme z póru,striedame tenké asi 5 cm hrubé plátky svetlo a tmavo zelené a previažeme korbáčikmi.
zatvoriť