Kysnutý závin so šunkou a zeleninou
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
20 minút príprava |
20 minút na 160 °C |
Postup- Z kvasníc a mlieka urobíme kvások, pridáme múku, žĺtky, maslo, soľ a vymiešame na hladké cesto, ktoré necháme vykysnúť.
- Vykysnuté cesto rozvaľkáme na plát (môžeme potrieť paradajkovým pretlakom alebo kečupom), posypeme bylinkami, poukladáme šunku, syr, zeleninu a zvinieme do rolády.
- Potrieme žĺtkom a môžeme posypať ľanovými alebo sezamovými semienkami. Pečieme pri teplote 160 stupňov asi 20 minút.
|