Kysnutý závin so šunkou a zeleninou

Autor receptu: redakcia

4
porcie
20 minút
príprava
20 minút
na 160 °C

Suroviny

Postup

  1. Z kvasníc a mlieka urobíme kvások, pridáme múku, žĺtky, maslo, soľ a vymiešame na hladké cesto, ktoré necháme vykysnúť.
  2. Vykysnuté cesto rozvaľkáme na plát (môžeme potrieť paradajkovým pretlakom alebo kečupom), posypeme bylinkami, poukladáme šunku, syr, zeleninu a zvinieme do rolády.
  3. Potrieme žĺtkom a môžeme posypať ľanovými alebo sezamovými semienkami. Pečieme pri teplote 160 stupňov asi 20 minút.