Kysnutý závin s kokosom a džemom (fotorecept)
Autor receptu: redakcia
|
8
porcií |
60 minút
príprava |
45 minút
na 170 °C |
Postup- Cesto: Zo surovín klasickým spôsobom vypracujeme
cesto a necháme ho 30 minút kysnúť.
Po vykysnutí ho na doske prepracujeme
a vyvaľkáme na pás široký asi 20 cm.
- Pás cesta natrieme džemom a zrolujeme súbežne
z dvoch strán. Do stredu dáme kokosovú plnku.
Necháme kysnúť ešte ďalších 20 minút a dáme
upiecť do rúry pri teplote 170 °C.
- Plnka: Z bielkov a cukru vyšľaháme tuhý sneh,
postupne pridávame múku a kokos.
|
zatvoriť