Ovocný kysnutý koláč
Kysnutý strakoš
Autor receptu: imaginarium
Manžel bol na čerešne a zažiadalo sa mu koláča. Ale čerešní nebolo dosť, tak som spravila
takýto strakoš s tvarohom a makom.
10 minút príprava |
40 minút na 180 °C |
Postup
- Spravíme si z mlieka a droždia kvások. Vykysnutý kvások a zvyšné suroviny vymiesime na cesto a necháme kysnúť aspoň pol hodinu.
- Pripravíme si tvarohovú a makovú plnku zmiešaním príslušných surovín. Umyjeme a vykôstkujeme čerešne.
- Cesto roztľapkáme na vymastený a vysypaný plech. Z makovej a tvarohovej plnky porobíme kôpky a posypeme ovocím. Môžeme spraviť aj posýpku z masla, práškového cukru a múky a posypať to.
- Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 °C asi 40 minút.