Kysnutý ovocný koláčik s tvarohovou plnkou

Postup

1. CESTO : Urobíme si kvások z vlažného mlieka a kocky droždia, môžeme tam pridať aj troška cukru, aby nám to lepšie kyslo. Z múky, cukru , rozpusteného masla, vajíčka , štipky soli a kvásku vypracujeme cesto. Necháme v teple vykysnúť. Potom dáme vykysnuté cesto na vymastený plech. Na cesto dáme tvarohovú plnku, ovocie podľa chuti - ja som dala slivky, jahody a ribezle. Vynikajúce je to aj s tvarohovou plnkou a čučoriedkami:-) na vrch koláčika dáme už len posýpku , ktorú si pripravíme (z trošky tuku asi ako vlašský orech, troška práškového cukru, troška hrubej múky ) a pečieme pri 180 stupňoch približne 60 minút.
2. TVAROHOVÁ PLNKA NA KYSNUTÝ KOLÁČIK : Všetko spolu zmiešame a natrieme na pripravené kysnuté cesto a dáme piecť.