Kysnuté záviny z rôznymi plnkami (fotorecept)
Autor receptu: pinpo
Mäkké, chutné záviny. Postup- Z vlažneho mlieka, droždia, cukru urobime kvasok, ktory ked podkysne pridame k ostatnym surovinam na cesto: muka, sol, roztopene maslo, olej, žltky, cukor a vlažne mlieko. Vypracujeme cesto a nechame kysnut na teplom mieste 1 hodinu.
- Cesto si rozdelime na menšie bochniky, ktore vyvałkame a pomastime olejom.
- Naplnime ich pripravenými plnkami.
- Zvineme a dame vopred na vymasteny plech a potrieme olejom zaviny a dame piect.
- Po upečeni ich znova potrieme olejom.
|