Kysnuté orechové pletienky

Autor receptu: margaretka28

Vynikajúce,vláčne cesto.Raz som ich upiekla ako prílohu k studenému šalátu,no kým som urobila šalát tak mi ich stihli pojesť iba tak.

Suroviny

Postup

  1. Z mlieka a kvasníc urobíme kvások,do misky preosejeme múku,pridáme kvások ,vajce ,žltok, rozpustenú masť aj palmarín,soľ a posekané orechy.Vypracujeme hladké cesto a necháme vykysnúť.
  2. Nakysnuté cesto preložíme na pomúčenú dosku a pokrájame na kúsky ako väčší orech,alebo ako sa podarí,rukami ušúľame šúľky a po tri ich spletieme do vrkoča.Uložíme na pomastený plech,potrieme žltkom a upečieme.Tento recept mám z jedného českého časopisu a malo by z tejto dávky byť 14 kusov,no mne vyšlo len 10 takže asi tak orientačne.