Kysnutá dvojfarebná roláda
Autor receptu: annahanach
Ani neviem odkiaľ tento recept mám. Možno ho tu už niekto uviedol, pri takom množstve receptov nemám prehľad. Ale chutí celej rodinke, hlavne na raňajky s mliekom :o)
20 - 25 minút na 180 - 200 °C |
Postup
- Z pripraveného kvásku a ostatných surovín ( sacharínové tabletky podrvte ) zahnetieme cesto, rozdelíme ho do dvoch častí. Jednu časť dáme do misky, rozdrvíme 3,5 lyžice kakaa ( neuvádzala som ho v surovinách, aby to niekto nezmiešal dokopy hned v úvode) 3,5 lyžice mlieka a 5 tabletiek umelého sladidla, vypracujeme na hnedé cesto, ktoré tiež rozdelíme na dve časti.
- Takže máme 2 biele a 2 hnedé časti. Jednu bielu časť cesta rozvaľkáme, potom dáme na ňho rozvaľkané hnedé, prejdeme valčekom, aby neostali bubliny a zrolujeme. To isté spravíme s druhou časťou bieleho a hnedého cesta. Máme dve pekné rolády, ktoré necháme 2 hodiny podkysnúť, potom potrieme olejom, pečieme cca 20 - 25 minút, a po upečení znova potrieme olejom.
- Tento recept je bezvaječný, pre tých, ktorí by hľadali vajíčka :o)