Kyslá polievka s pohánkou

Autor receptu: hanina

Tak táto polievka sa vypýtala na svet sama. Stále čítam o pohánke a ja ju veľmi nevarím. A v sobotu ani neviem ako som uvarila túto polievku - hoci som chcela variť čosi úplne iné.

Suroviny

kyslá kapusta
kapustnica surová kyslá
hríby sušené
smotana sladká
hladká múka
pohánka

Postup

Surovú kyslú kapustnicu rozriedime vodou, podľa chuti pridáme kyslú kapustu, sušené hríby a varíme. K polouvarenej kapuste pridáme pohánku a dovaríme. V smotane rozmiešame hladkú múku a povaríme.